العربية  

books creme caramel layers

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل طبقات الكريم كراميل (Info)


المكوّنات

مكوّنات الطبقة الأولى:

كيك شوكولاتة محضر مسبقاً.


مكوّنات الطبقة الثانية:

  • ظرفان من الكريم كراميل.
  • كوبان ونصف من الماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • عشر حبات من بسكويت الشاي.
  • ثلاثة أرباع العبوة من القشطة.
  • مكعبان من الجبن الكريمي.


مكوّنات الطبقة الثالثة:

  • ظرف من الكريم كراميل.
  • كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • فنجان من السكر الناعم.
  • ربع عبوة من القشطة.
  • شوكولاتة سائلة للتزيين.


طريقة التحضير

تحضير الطبقة الأولى:

  • يُفتت كيك الشوكولاتة بشكل كامل.
  • يُرصّ الكيك المففت في قعر صينية دائرية الشكل.


تحضير الطبقة الثانية:

  • يُخلط الكريم كراميل مع الماء، والحليب، والفانيلا في إناء.
  • يُرفع الإناء على النار، ويُترك حتى يتكون خليط كثيف القوام.
  • يُخلط الكراميل مع البسكويت، والقشطة، والجبن.
  • يُوزع الخليط على سطح الطبقة الأولى، وتُدخل الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الخليط.


تحضير الطبقة الثالثة:

  • يُخلط الكريم كراميل مع الماء، والحليب، والفانيلا، والكاكاو، والسكر.
  • يُرفع الخليط على النار، ويُترك حتى يصل إلى درجة الغليان.
  • تُضاف القشطة، وتُخلط المكوّنات حتى تتداخل.
  • يُوضع الخليط فوق الطبقة الثانية، وتُدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • تُخرج الحلوى من الثلاجة، وتُزين بالشوكولاتة السائلة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Mystical Layers

Mystical Layers