books corn side effects
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cardamom side effects
# Side effects of eating watermelon
# Clomiphene side effects
# Medication side effects
# List of digoxin side effects
# Side effects of chemotherapy
# Ice side effects
# Mustard oil side effects
# Superficial peeling side effects
# Myrrh side effects
# Yeast side effects
# Cinnamon mask side effects
# Side effects of chemical peels
# Oil side effects
# Watercress side effects
# Zinc pills side effects
# Aloe vera oil side effects
# Side effects of filler injections
# Laser side effects
# Gold mask side effects
View more
Source: mawdoo3.com
الآثار الجانبية لتناول الذرة (Info)
يعتبر تناول الذرة آمناً بشكلٍ عام، ولكن قد يُشكل تناوله بعض المخاوف؛ خاصةً عند الشعوب التي تعتمد على الذرة في نظامهم الغذائي كعنصرٍ أساسيّ، وفيما يأتي بعضها:
- تقلل امتصاص المعادن: إذ تحتوي الذرة على حمض الفيتيك (بالإنجليزيّة: Phytic acid)؛ المعروف بتأثيره في امتصاص المعادن الغذائية؛ مثل: الحديد، والزنك، كما يضعف هذا الحمض من امتصاص هذه المعادن عند اجتماعهم في نفس الوجبة، ومن الجدير بالذكر أنَّ نقع الذرة وتخميرها قد يؤدي إلى تقليل مستويات هذا الحمض بشكلٍ كبيرٍ، ولا يُعدُّ هذا التأثير مقلقلاً عند اتباع نظامٍ غذائيٍّ متوازنٍ، ولكن تظهر المشكلة عند الأشخاص الذين يعتمدون على الحبوب، والبقوليات بشكلٍ أساسيّ في غذائهم.
- تحتوي على السموم الفطرية: إذ تُنتج الفطريات التي تصيب الحبوب والبقوليات أنوعاً مختلفةً من السموم، وتُشكل هذه السموم مصدر قلقٍ كبيرٍ، كما توجد في الحبوب المخزنة في جميع أنحاء العالم، ولكن آثارها الصحيّة الضارة غالباً ما تظهر عند استهلاك الذرة ومنتجاتها، وترتبط هذه السموم بالعديد من المخاطر الصحية؛ مثل: التعرض إلى التسمم الحاد، وقد يؤدي إلى نقص المناعة، والإصابة بالسرطان على المدى البعيد، ومن الجدير بالذكر أنَّ عملية التخزين تلعب دوراً كبيراً في تطور هذه السموم؛ لذا تُراقب السلطات التي تُعنى بسلامة الغذاء مستويات السموم في عملية الإنتاج، والتخزين بشكلٍ صارمٍ.
