books corn muffin

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How do you know the type of corn? # What is meant by corn? # How do we boil corn? # How do I make boiled corn? # How is the corn? # How do I roast corn? # How do I cook corn? # corn flour # white corn # corn oil # corn age # Corn Starch # corn kernel # corn miracle # Corn hair benefits # corn pests # Corn pests # corn products # thinner brown corn # corn tortilla

مافن الذرة (Info)

المكوّنات

نصف كوب من الزبدة الطريّة.
بيضتان مخفوقتان.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من السكر الأسمر.
كوب ونصف من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
ثلث كوب من دقيق الذرة الأصفر.
نصف ملعقة صغيرة من الحليب السائل.
ثلث كوب من الذرة.
زيت نباتيّ، لدهن الصينيّة.

طريقة التحضير

تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئويّة.
تحضيرُ اثنتي عشرة قطعةً من قالب المافن، ودهنُه بكميّةٍ قليلة من الزيت.
وضعُ في الخلاط الكهربائيّ دقيق الذرة، والسكر الأسود، والبيكنج باودر، والدقيق متعدد الاستخدامات، وخلط المكونات الجافة جيداً، حتى تتداخل مع بعضها البعض.
إضافة الزبدة، والبيض، والحليب إلى المكونات الجافّة، والاستمرار في الخلط، حتّى يتشكل مزيج متجانس.
وضع الذرة فوق المزيج، والاستمرار في الخلط باستخدام ملعقة خشبيّة.
سكبُ ما يقاربُ ملعقتين كبيرتين من المزيج في كلّ دائرة من دوائر المافن.
إدخال قالب المافن إلى الفرن، وتركه لمدّة نصفِ ساعة على الأكثر، حتّى ينضج، ويصبح لونُه مائلاً إلى الذهبيّ.
تزيين مافن الذرة بالمربّى، أو الشوكولاتة، أو بأيّ نوعٍ من الفاكهة.

Source: mawdoo3.com

Unavailable