يمكن الحصول على مادّة الكولاجين من مصادر عديدةٍ ومتنوعةٍ، سواء كانت حيوانيّة أم نباتية، ومن أهمّ هذه المصادر:
- الخضروات الخضراء كالسبانخ، والملوخيّة، والبروكلي، حيث تحتوي هذه الخضروات على فيتامين سي، الذي يساعد على تجديد هذه المادة في الجسم.
- الخضروات الحمراء: كالبندورة، والفلفل الأحمر الحلو، حيث تحتوي هذه الأغذية على عناصر غذائيّة تعمل كمضادّات طبيعيّة للأكسدة وتساعدُ على تجديد الخلايا التالفة.
- تعدّ الأسماك من المصادر الحيوانيّة الجيّدة لمادة الكولاجين، لاحتوائها على نسب عاليةٍ من أحماض الأوميغا 3.
- تحتوي الخضروات البرتقاليّة كالبطاطا والجزر بنسبٍ عالية من فيتامين أ، الذي يعمل على تجديد مادّة الكولاجين في الجسم.
- الشاي الأبيض، حيث يحتوي على نسب عالية من هذا البروتين، ويمنع تكسّره في الجسم.
- يمكن الحصول على مادة الكولاجين أيضاً من المكمّلات الغذائيّة التي تباعُ في الصيدليّات والمتاجر.
Source: mawdoo3.com