العربية  

books cold custard latte cafe

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كافيه لاتيه كاسترد بارد (Info)


مدّة التحضير 20 دقيقة
مدّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص


المكوّنات

  • بيضتان.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، مذوبة في كوب من الماء الساخن.
  • صفار بيضتين.
  • عبوّة من الحليب المركز المحلى.
  • كريمة طازجة للخفق، وبودرة الكاكاو -للتزيين-.


طريقة التحضير

  • خفق الحليب المركز، والبيض، وصفار البيض معًا حتى يتكون مزيج متجانس ثمّ إضافة القهوة سريعة الذوبان والخفق جيدًا حتى تتجانس المكوّنات، ثم تصفية الخليط وسكبه بالتساوي بين ستة أكواب شاي مدهونة بالزبدة.
  • وضع الأكواب في صينية ووضع ماء ساخن في الصينية، ثمّ إدخالها إلى فرن ساخن لمدّة نصف ساعة حتى يجمد المزيج في الأكواب.
  • ترك الأكواب حتى تبرد ثم إدخالها إلى الثلاجة لمدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع ساعات.
  • خفق الكريمة جيدًا حتى تجمد ثمّ تزيينها بالكاسترد، والكريمة، ورشّ الكاكاو عليها وتقديمها مع ويفر الشوكولاتة.


Source: mawdoo3.com
 
(4)
Cold War

Cold War

 

 
(3)
Post Cold War

Post Cold War