العربية  

books coffee peel properties

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

خصائص قشر القهوة (Info)


  • رائحة مخمرة مزعجة تشبه رائحة الخل.
  • حموضة الطعم، ومذاق لاذع.
  • القوام السائل في القهوة نتيجة انخفاض نسبة الدهون فيها.
  • وجود القلويات في تركيبة قشرة القهوة، الذي يسبب الجفاف في اللسان.
  • الطعم المر.
  • تبقى آثار من الدخان المحترق في القهوة المحمصة.
Source: mawdoo3.com