books chicken madfoon
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to cook chicken madfoon
# Buried wishes
# voyage of buried secrets
# buried screams
# Buried Colorado Ponds
# The most important figures buried in the cemetery
# Buried characters
# structures buried deep
# buried manuscripts
# Buried Manuscripts Novel
# Buried Secrets
# Novel journey of buried secrets
# Basma's novel buried in my imagination
# Buried treasures
# buried pharaonic artifacts
# buried crimes
# buried hearts
# Quadruple cemetery buried books
# Buried flashes
# Preparing Madfoon Meat
View more
Source: mawdoo3.com
مدفونة الدجاج (Info)
المكوّنات
- ملعقتان صغيرتان من صوص الصويا.
- قطع دجاج مقطّعة ومنزوعة الجلد.
- حبة من الليمون المعصور.
- كوب أرز منقوع.
- رشة زعفران.
- ملعقة صغيرة خل.
- نصف ملعقة كبيرة من بهار الفلفل الأحمر.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق مرقة الدجاج.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
- نصف ملعقة كبيرة كاري.
- ثلاث حبات من البصل المقطّع.
- نصف ملعقة كبيرة من الكمون، والكميّة نفسها من البهارات المشكلة.
- فصان من الثوم المسحوق.
- قرفة.
- قرن فلفل.
طريقة التحضير
- نضع في وعاءٍ عميق الليمون والخل والبهارات والزعفران والصويا، ونخلطها مع بعضها البعض جيداً.
- نضيف الدجاج المقطّع على التتبيلة ونتركه حتى يتنكّه بها.
- نضع على نار هادئة البصل حتى يَذبل ويُعطي اللون الذهبي.
- نُضيف على البصل مسحوق مرقة الدجاج، وعودين من القرفة، وفلفل، ونخلط جيّداً على النار الهادئة حتى ينضج الفلفل.
- نضع الدجاج المتبل فوق البصل والفلفل.
- نضيف كوب من الماء على خليط التتبيلة، ونخلط الماء في الوعاء بشكل جيد حتى تندمج البهارات مع الماء، وتترسّب البقايا إلى الأسفل، ونضيفها إلى البصل والدجاج.
- نخفّض درجة الحرارة ونترك القدر على النار لمدّة ثلث ساعة.
- نسلق الأرز نصف سلقة دون أن نجعله ينضج.
- نتأكّد من نضج الدجاج، وبعد أن ينضج نضيف الأرز عليه، ونتركه على نارٍ هادئة لمدّة عشر دقائق.
