العربية  

books cheese loaves

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أرغفة الجبن (Info)


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الأغراض.
  • أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب ونصف جبن شيدر مبشور.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • ملعقتان طعام من الزبدة المذابة.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن إلى درجة حرارة مئتين مئوية.
  • نضع كلاً من: الطحين، ومسحوق الخبز، والجبن، والملح في وعاء كبير، ثمّ نخلط المكوّنات معاً حتى تتجانس.
  • نخلط الحليب والزبدة المذابة في وعاء جانبي، ثمّ نضيفه على خليط الطحين، ونحرك ببطء حتى تتشكل لدينا عجينة لينة.
  • نقطع العجينة لكرات صغيرة، ثمّ نفردها بشكل دوائر رقيقة متوسطة الحجم.
  • نخبز أرغفة الجبن في الفرن لمدة تترواح من أربع وثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى تنضج.
Source: mawdoo3.com