من أحد أكثر الحلويات الباردة اللذيذة والطيبة هو حلى الشامواه الذي يعتبر دسماً قليلاً ويتكوّن بشكل أساسي من الكيك والزبدة والبسكويت والكريم كراميل، وطبعاً حلى الشامواه مثله مثل أي حلى آخر يمكن تحضيره بأكثر من طريقة وباستخدام مكونات مختلفة مع اختلاف قليل في الطعم وذلك حسب المكوّنات الأساسية المستخدمة في تحضير الحلى، سنتناول هنا طريقة تحضير حلى الشامواه بطريقتين وهما حلى الشامواه بكيك الشوكولاتة وبكيك الفانيلا:
حلى الشامواه بكيك الشوكولاتة
المكوّنات
بسكويت الشاي العادي (الكمّية حسب الحاجة).
كوب ونصف من الماء الساخن.
كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة.
علبة من القشطة.
ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
باكيتان من كريم الكراميل (ظرفين).
القليل من الكاكاو البودرة الغير محلى للتزيين.
طريقة التحضير
يتم تقطيع كيك الشوكولاتة الجاهز ووضعه في قاع الصينية التي سنستخدمها.
نقوم بوضع بسكويت الشاي مع ملعقة القهوة سريعة التحضير في الخلاط الكهربائي حتى يطحن بشكل كامل.
نقوم بإضافة القشطة إلى البسكويت المحون ونستمر بالخلط باستخدام الخلاط الكهربائي.
نقوم بخلط ظرفين الكريم كراميل مع الماء الساخن ونحرك حتى يذوب الكريم كراميل.
نضع الكريم كراميل بالتدريج فوق البسكويت ونستمر بالخلط باستخدام الخلاط الكهربائي.
نضع الخليط السابق فوق الكيك في صينية التقديم ونرشّ سطحه بالكاكاو.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.