نحضر حبّات البطاطا حسب الكميّة المراد سلقها ويتمّ غسلها جيداً في الماء.
نعمل على تقشير البطاطا وتقطيعها حسب الشكل الذي نريده لعملية الطبخ.
نغسل البطاطا جيداً، ونحضّر وعاءً فيه ماء ونضعه على الغاز ليغلي، ثمّ نضع البطاطا المقطّعة في الماء لتسلق جيّداً.
إنّ الوقت المستغرق الذي يلزم لنضج البطاطا هو عشرين دقيقة فقط وهو وقت قصير مقارنة مع سلق البطاطا غير المقشرة، ويمكن سلق البطاطا أيضاً بعد تقشيرها ووضعها كما هي في الماء بدون تقطيعها وهذه طريقة أخرى سهلة لسلق البطاطا.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.