English  

كتب boil the sliced potatoes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلق البطاطا المقطعة (معلومة)


  • نحضر حبّات البطاطا حسب الكميّة المراد سلقها ويتمّ غسلها جيداً في الماء.
  • نعمل على تقشير البطاطا وتقطيعها حسب الشكل الذي نريده لعملية الطبخ.
  • نغسل البطاطا جيداً، ونحضّر وعاءً فيه ماء ونضعه على الغاز ليغلي، ثمّ نضع البطاطا المقطّعة في الماء لتسلق جيّداً.
  • إنّ الوقت المستغرق الذي يلزم لنضج البطاطا هو عشرين دقيقة فقط وهو وقت قصير مقارنة مع سلق البطاطا غير المقشرة، ويمكن سلق البطاطا أيضاً بعد تقشيرها ووضعها كما هي في الماء بدون تقطيعها وهذه طريقة أخرى سهلة لسلق البطاطا.


المصدر: mawdoo3.com