نغسل حبات الزبيب بالماء الفاتر، ثم نضعها في وعاءٍ ونُضيف إليها كميةً من الماء حتى تغمرها.
نترك الوعاء جانباً لمدة لا تقل عن ساعتين.
نضع في وعاء الخلّاط الكهربائي كلّاً من الزبيب المنقوع، والعسل، والتوت، والماء البارد، ونخلط بسرعة متوّسطة حتى نحصل على خليط متجانس، ثم نصفيه جيداً بواسطة مصفاةٍ ناعمة، ونتخلّص من الشوائب.
نسكب خليط الزبيب في كؤوس مناسبة للتقديم، ونزيينها بأوراق النعناع الطازج، ونقدم العصير بارداً، وبجانبه قطعة من الكيك.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.