If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
عند تناول الأطعمة التي تحتوي على السُّكريات فإنه يمكن لجسم الإنسان أن يصبح مقاوماً للإنسولين، ممّا يُسبّب زيادة إفراز هرمون الجريلين (بالإنجليزيّة: Ghrelin)؛ وهو الهرمون المسؤول عن زيادة الشهية، وقد أظهرت الدراسات أنّ الشوكولاتة الداكنة تقي من مقاومة الإنسولين، وتُقلّل من مستويات الجريلين، ممّا يساعد على التحكُّم بالشهية، كما أنّها تساعد على تحسين المزاج؛ وذلك لاحتوائها على متعددات الفينول (بالإنجليزيّة: Polyphenols)، وإضافةً إلى ذلك فإنّها تُعدّ بديلاً جيداً عن الحلويات، وبما أنّ خسارة الوزن تتطلّب حميةً غذائيةً صحيحة مع ممارسة التمارين الرياضية المناسبة، فإنّ إدخال الشوكولاتة الداكنة يُحفز الوصول إلى الوزن المرغوب به.