books an overview of horse meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# An overview of the horsetail herb
# Is it permissible to eat horse meat?
# Benefits of eating horse meat
# Horse meat benefits
# Horse meat nutritional value
# Ruling on eating horse meat
# Horse meat side effects
# An overview of duck meat
# An overview of camel meat
# What is the name of the female horse?
# What is the sound of a horse?
# How tall is the horse?
# Who is hiding inside a wooden horse?
# What is the height of a horse?
# How do you ride a horse?
# Why did you leave the horse?
# An overview of the sage herb
# horse meat
# wild horse
# Dark Horse
View more
Source: mawdoo3.com
لمحة عامة حول لحم الحصان (Info)
تكتسب اللحومُ الحمراءُ تسميتها بسبب ظهورها باللون الأحمر الداكن عندما تكون نيئة، وذلك لاحتوائها على كميّةٍ كبيرة من الميوغلوبين، وهو أحد البروتينات الغنيّة بالحديد والتي تساهم في تخزين الأكسجين في العضلات الحيوانية، وتأتي اللحوم الحمراء عادةً من الثدييات؛ كالبقر، والغنم، والعجل، والماعز، والغزال، بالإضافة إلى لحم الحصان، إذ يُعدّ لحم الحصان بديلاً عن لحم البقر في بعض الدول مثل كازاخستان، وقيرغيزستان، كما يشيع تناوله في العديد من الدول مثل الدنمارك، وبلجيكا، وهولندا، وألمانيا، ويتميّز لحم الحصان بلونه الداكن؛ إلّا أنّه قد يتغيّر إلى اللون البني أو الأسود المُزرّق عند تعرّضه للهواء.
