If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
يُعدّ البط أحد أنواع الطيور المائية، وهو يختلف عن غيره من الدواجن الأخرى، ويُعدّ لحم البط مطلوباً وشائعاً جداً في آسيا تحديداً، وفي العديد من المناطق الأخرى حول العالم، وقد أصبحت قِطَع لحم البط كالصدر والأرجل أكثر توفراً في الآونة الأخيرة، ممّا يوفّر خياراتٍ غذائيّة أوسع بالنسبة للمستهلِكين المُهتمين بالأنظمة الغذائية، كما بدأ لحم البط بجذب اهتمام بعض الباحثين لدراسة هذا النوع من اللحوم ومُقارنته بلحوم غيره من أنواع الدواجن، ومن ناحية أخرى؛ يُعدّ البط مُنتِجاً جيداً للحم والبيض، لكنّ مذاقه لا يُعجب الجميع، حيث تختلف منتجاته عن منتجات الدجاج في المذاق، إضافة إلى اختلاف اللون؛ فلحم الدجاج أبيض اللون، ولحم البط ذو لونٍ أحمر داكن.
للاطّلاع على فوائد بيض البط يمكنك قراءة مقال فوائد بيض البط.