books adriatic gastronomy
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# managerial economics
# Administrative corruption
# Administrative Law
# gastronomy
# Gastronomy and anthropology
# The origins of gastronomy
# Flatter French gastronomy
# Gastronomy and Anthrop
# Eco gastronomy
# Gastronomy in the world
# modern gastronomy
# The golden in modern gastronomy
# Gastronomy in the hotel industry
# Hotel gastronomy
# French gastronomy
# poultry hotel gastronomy
# cooking guide
# Improve cooking skills
# cooking method
# cooking uses
View more
Source: wikipedia.org
فن الطهو الأدراري (Info)
يتميز المطبخ الأدراري بتنوع أطباقه التقليدية التي كانت فيما مضى أطباق رئيسية لتتحول في الآونة الأخيرة إلى وجبات تحضر في الأعياد والمناسبات الخاصة التي يجتمع فيها أفراد العائلة. نذكر من بين الوجبات: خبز القلة، العيش أو الطعام (أوشو)، المردود (بحكوكس)، التكبوس كذلك السفوف (إفاريقن)، البطنة (تبطانت) والكنود (خبز أنور).
- الأسماء بين قوسين هي ترجمة الكلمة بالزناتية.
كسرة الرضفة تشبه التقلة عند التوارق مصنوعة من دقيق القمح توضع فوق حجارة مسطحة وتغطى بالرماد.
