العربية  

books aboriginal australian food groups

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مجموعات الغذاء عند سكان أستراليا الأصليين (Info)


عادة ما كان سكان أستراليا الأصليون يتبعون طريقة منهجية في تصنيف مصادر الغذاء. فيما يلي بعض الأمثلة.

أستراليا الوسطى

في أستراليا الوسطى، استخدمت الشعوب الأسترالية الأصلية وسائل مبتكرة من أجل تحقيق نظام غذائي صحي متوازن.

إليكم أصناف الغذاء، وأسماؤها وفقًا للغة الأصلية:

إليكم بعض الكلمات الأخرى من اللغة الأصلية المتعلقة بتصنيفات الغذاء:

  • ثايب المخلوقات الطائرة ذات اللحوم والطيور (ليست درميس أسترالي)، والخفافيش
  • كواتيي الماء في أي شكل وحالة، ومصادر الماء والمياه والأمطار والسُحُب
  • أرني الأشجار والشجيرات والنباتات الخشبية وبعض الأعشاب
  • أوري النار، وكل ما يتعلق بالنار.

النهاية العليا

في منطقة النهاية العليا، تلعب المأكولات البحرية دورًا هامًا في النظام الغذائي. إليكم مجموعات الغذاء وأسماؤها وفقًا للغة شعب اليولنجو :

يتحدث الكبار دائمًا عن الحاجة إلى تناول المجموعات الغذائية خاصةً المنتمية إلى فئة الأطعمة النباتية" وفئة البروتينات الحيوانية بالإضافة إلى أهمية دعم نظامهم الغذائي بشرب الماء العذب. ومع اتباع مثل هذا النظام الغذائي الصحي المتوازن والحفاظ عليه، أدرك السكان الأصليون أنهم على المسار الصحيح.

عندما يعود الرجال من رحلة صيد الإوز، يكون لديهم رغبة شديدة في تناول الأطعمة النباتية بعد تناولهم الكثير والكثير من اللحم والبيض. في غضون ذلك، يكون النساء، الأطفال وكبار السن في مخيماتهم يتوقون لتناول البروتينات الحيوانية من لحم الإوز والبيض بعد تناول الكثير من الأطعمة النباتية".

Source: wikipedia.org
 
(3)
Food Security

Food Security

 

 
(25)
Food Culture

Food Culture