The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
| Author: | Ahmed Jalal Alsayed |
| Category: | Egg Production [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | المكتب العربي للمعارف |
| ISBN: | 9789772767021 |
| Release Date: | 01 Dec 2013 |
| Pages: | 106 |
| Rank: | 419,604 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
يعتبر بيض الدجاج chicken eggs من المصادر الممتازة للعديد من العناصر الغذائية nutrients، وهناك العديد من الدراسات التي حددت وميزت النشاط البيولوجي لمكونات البيضة. وهناك العديد من الأنشطة البيولوجية المصاحبة لمكونات بيض الدجاج، منها على سبيل المثال النشاط المضاد للبكتريا antibacterial، والنشاط المضاد للفيروسات anti-viral، والنشاط المحور للمناعة immunomoedulatory activity، النشاط ضد الإصابة بالسرطان anti-cancer، وتشير النشاطات إلى أهمية البيضة ومكوناتها في المحافظة على صحة الإنسان واستخدامها للوقاية من الأمراض بالإضافة إلى استخدامها بصورة علاجية. وفي الحقيقة فقد تم التعرف على العديد من المكونات مثل ليزوذيم lysozyme بياض البيضة ومادة الأفيدين avidin والجلوبيولينات المناعية immunoglobulin لصفار البيض وكذلك اللستين (وهي مادة دهنية في صفار البيض وأنسجة الحيوان والنبات) وقد أُنتجت هذه المواد بالفعل على النطاق التجاري، وتم تطبيقها في علاج بعض الحالات المرضية للإنسان. وسنحاول في هذا الكتاب التعرف على الأهمية المعنوية للمكونات البيولوجية لبيض الدجاج وإمكانية استخدامها في علاج الإنسان أو استخدامها كمقوي أو مكمل غذائي.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
Intellectual property is reserved for the authors mentioned on the books and the library is not responsible for the ideas of the authors
Old and forgotten books that have become past to preserve Arab and Islamic heritage are published,
and books that their authors are accepted to published.
The Universal Declaration of Human Rights states: "Everyone has the right freely to participate in the cultural life of the community, to enjoy the arts and to share in scientific advancement and its benefits.Everyone has the right to the protection of the moral and material interests resulting from any scientific, literary or artistic production of which he is the author".
