The Food Industries In Egypt: An Analysis Of Spatial Organization - Composition And Performance
Account upgrade
The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Book The Food Industries In Egypt An Analysis Of Spatial Organization Composition And Performance
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
The Food Industries In Egypt: An Analysis Of Spatial Organization - Composition And Performance
| Author: | Muhammad Mahmoud Ibrahim AlDeeb |
| Category: | Nutritional Supplements [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | مكتبة الأنجلو المصرية |
| ISBN: | 9770517011 |
| Release Date: | 01 Jan 1999 |
| Pages: | 1053 |
| Rank: | 385,176 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
Book Description
الغذاء من حيث أنواعه، وإنتاجه، واستهلاكه (عرض وطلب) عبارة عن نظام معقد، ويتكون هذا النظام أو السلسلة من ثلاث حلقات هى: الزراعة (منتجات نباتية وحيوانية)، فالصناعات الغذائية والمشروبات والتبغ، فالتجارة.
وركزت الدراسات أساسا على حلقة الزراعة، وفى بعض الاحيان على حلقة تجارة الغذاء (جملة وتجزئة)وتوزيعه، ولم تدرس الحلقة الوسطى للغذاء، عفواً صناعاته التحويلية علما بأنها تكون جزءاً كبيراً من هذه المنظومة أو النظام، فالصناعة مسئولة عن نسبة كبيرة من قيمة الغذاء المستهلك فى مصر، وتساهم بقدح معلى فى أنتاج الطاقة الغذائية بالبلاد.
زد على ذلك أن منظومة الغذاء خطية بمعنى فنى فقط أى يتدفق الغذاء من المزرعة إلى المصنع إلى المتجر إلى المستهلك، وتشغل الصناعات الغذائية المرحلة الوسطى فى سلسلة الغذاء الواقعة بين إنتاجه الزراعى من ناحية، ومرحلة تجارته وتوزيعه من جهة أخرى.
وتهدف هذه الدراسة إلى تحليل الخصائص الجغرافية المكانية، والإقتصادية، والتقنية، والتركيبية لهذه المجموعة من الصناعات، وكيفية أدائها لعملها، والوقوف على الضغوط، والعراقيل، والمشاكل التى تقف فى طريق تطورها، وما هى أنسب الحلول لتخطيها هذه العقبات، وتقليل موسميتها، وإستغلال طاقاتها الإنتاجية العاطلة، وتشغيلها بكامل كفاءتها، وتوفير مدخلاتها خاصة الخامات، مع إكتشاف فرص إنماء جديدة لها حتى يمكن رفع درجة كفايتها الذاتية، ولزيادة نصيبها من المسوقين: الداخلى والخارجى، ولتوفير متطلبات سكان يتزايدون بمعدلات كبيرة سريعة.
وتأتى الدراسة مقسمة إلى خمسة عشر فصلاً هى كالتالى: الفصل الأول - عوامل تطور الصناعات الغذائية، الفصل الثانى - تطور هياكل المصنوعات الغذائية والمشروبات والتبغ، الفصل الثالث - التوزيع الجغرافي للصناعات الغذائية والمشروبات والتبغ، الفصل الرابع - توطين الصناعات الغذائية والمشروبات والتبغ، الفصل الخامس - تركيب الصناعات الغذائية والمشروبات والتبغ، الفصل السادس - صناعة إستخراج ملح الطعام، الفصل السابع - صناعة الألبان ومنتجاتها، الفصل الثامن - صناعة الزيوت النباتية، الفصل التاسع - صناعة السكر، الفصل العاشر - صناعة حفظ الخضروات والفاكهة، الفصل الحادى عشر - صناعة الحلويات والبسكويت والشيكولاته، الفصل الثانى عشر - صناعة الاعلاف، الفصل الثالث عشر - صناعة المشروبات، الفصل الرابع عشر - صناعة التبغ، الفصل الخامس عشر - المشكلة والحل، مدعمة بالخرائط والجداول والرسوم البيانية اللازمة.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Share the book :
Book Quotes "The Food Industries In Egypt: An Analysis Of Spatial Organization - Composition And Performance"
Other books like "The Food Industries In Egypt: An Analysis Of Spatial Organization - Composition And Performance"
Other books for "Muhammad Mahmoud Ibrahim AlDeeb"
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
