كتب معكرونة بالجمبري والكريمة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# معكرونة بالخضار والكريمة
# معكرونة الجبنة والكريمة الحامضة
# معكرونة الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة
# المعكرونة مع الفطر والكريمة
# معكرونة بالجمبري
# طريقة عمل معكرونة بالجمبري
# معكرونة بدجاج فرانسيسكو بالكريمة
# معكرونة بالكريمة
# سمك السلمون بالكريمة والمعكرونة
# إعداد المعكرونة بالكريمة والخضار
# المعكرونة بالجمبري والبشاميل
# عمل المعكرونة بالكريمة
# الترايفل بالكراميل والكريمة
# كرات البطاطا بالدجاج والكريمة
# دجاج هندي بالزبدة والكريمة
# دجاج بالفطر والكريمة
# الدجاج بالفطر والكريمة والبروكلي
# السليق بالدجاج والكريمة
# شوربة الفطر والكريمة
# الدجاج بالزبدة والكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معكرونة بالجمبري والكريمة (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من الجمبري.
- أربعمئة غرامٍ من المعكرونة الحلزونية.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم فرماً ناعماً.
- كوب من كريمة الطبخ.
- حبة من الفلفل الأخضر الحلو.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوب من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
طريقة التحضير
- اسلقي المعكرونة في كميةٍ مناسبةٍ من الماء المملح، واحرصي على أن لا تنضج بشكلٍ كامل.
- قشري الجمبري، ثمّ اغسليه باستخدام الليمون والخل، وأزيلي الزوائد منه.
- نكهي الجمبري بالملح، والثوم.
- ضعي الجمبري في مقلاةٍ ساخنة على نارٍ متوسطة الحرارة، وقلبيه قليلاً دون أن يفقد ماءه.
- قطعي الفلفل على هيئة مكعبات صغيرة، أضيفها إلى الجمبري مع الاستمرار بالتقليب.
- اتركي المكوّنات على النار مع التقليب المستمر حتّى ينضج الجمبري ويصبح ذو لون وردي.
- ضعي كلّاً من الزيت النباتي، والطحين، والحليب، والكريمة في مقلاةٍ عميقة.
- قلبي المكوّنات على نارٍ هادئةٍ حتّى يتكون لديك خليطٌ كثيف القوام.
- أضيفي الجمبري الناضج والمعكرونة المسلوقة، وحركي المكوّنات مع بعضها مدّة دقيقة تقريباً.
- أضيفي الجبن المبشور، واتركيه حتّى يذوب.
ملاحظة: يمكنك تقديم سلطة الطحينية أو سلطة البنجر بجانب طبق المعكرونة مع الجمبري .
