كتب كيش بالخضار قليلة الدسم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات: شريحتان من عجينة البف بيستري قليلة الدَّسم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عبوة من الفطر المُقطَّع. حبّتان صغيرتان من الجرز مبشورتان، ومن الكوسا. ربع كيلو غرام من زهرات البروكلي. حبّة كبيرة من البصل الأخضر المُقطَّع إلى شرائح رفيعة. خمس بيضات. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب قليل الدَّسم. كوب وربع من جبنة قليلة الدَّسم مبشورة.
طريقة التَّحضير: نضع صينيّة الفُرن بعد تسخينها على درجةِ حرارةٍ مُتوسطة. نفرد عجينة البف بيستري في صينيّة مُناسبة، ونضع ورقة خَبز فوق العجينة، ونضع عليها حبوباً مُجفّفة. نُدخِل الصينيّة إلى الفُرن فوق صينيّة الخَبز، ونتركها لمُدَّة عشر دقائق ثُمَّ نُزيل الحبوب، ونخبز مرَّة أخرى لمُدَّة عشر دقائق. نُسخّن الزيت في مِقلاة مُناسبة، ونُضيف الفطر مع التَّقليب لمُدَّة أربع دقائق، ونُضيف ما تبقى من الخُضار، ونتركها لمُدَّة دقيقتين. نخفق البيض مع الحليب، ونُبهّر بالملحِ، والفلفل الأسود. نضع خليط الخُضار فوق العجينة، وننثر الجُبنة، ونسكب خليط البيض. نُقلّل حرارة الفُرن، ونُعيد الصّينيّة إلى الفُرن مرَّةً أخرى، ونتركها لمُدَّة نصف ساعة.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل