كتب فلانك ستيك الفاهيتا
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تورتيلا بدجاج الفاهيتا
# طريقة دجاج الفاهيتا
# طريقة الفاهيتا بالدجاج
# القيمة الغذائية لدجاج الفاهيتا
# معكرونة الفاهيتا
# طرق عمل معكرونة الفاهيتا
# إعداد فوتوتشيني الفاهيتا بالروبيان
# حشوة دجاج الفاهيتا
# طريقة عمل ساندويش الفاهيتا
# ساندويشات الفاهيتا
# إعداد ساندويش الفاهيتا
# لفائف الفاهيتا
# مكونات بهارات الفاهيتا
# خليط الفاهيتا
# خلطة بهارات الفاهيتا
# طريقة تحضير الفاهيتا اللبنانية
# سمبوسك الفاهيتا
# سمبوسة الفاهيتا
# طريقة عمل دجاج الفاهيتا
# طبق الفاهيتا باللحمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فلانك ستيك الفاهيتا (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس وعشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| عدد الحصص | أربع حصص |
| طريقة الطهي | تقليب على النار |
المكوّنات
- قطعتان من ستيك الفلانك متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- الكزبرة الناشفة الصحيحة.
- الكمون الصحيح.
- البابريكا.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- كوب من جبنة الشيدر المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الكريمة الحامضة.
- ست شرائح من خبز التورتيلا.
- نصف كوب من شرائح فلفل الهلابينو المخلّل.
مكوّنات البيكو دي جايو:
- حبّتان من الطماطم مقطعتان إلى مكعبات.
- أربع ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- رشّة من الملح.
مكوّنات صوص الجواكمولي:
- حبّتان من الأفوكادو الطازجة المهروسة.
- ملعقتان كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- حبتان من الطماطم مقطعتان إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
- طحن حبوب الكزبرة، والكمون مع باقي البهارات.
- تتبيل اللحم بزيت الزيتون، والبهارات ثمّ شويها على نار ما بين المتوسطة إلى المرتفعة لمدّة من أربع إلى خمس دقائق على كل جانب.
- تقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة ثمّ وضعها في طبق تقطيم مناسب.
تحضير البيكو دي جايو:
- خلط الطماطم مع الكزبرة، والبصل الأخضر، والملح ثمّ وضعها في طبق جانبي للتقديم.
تحضير الجواكامولي:
- إضافة جميع المكوّنات للأفوكادو المهروس ثمّ وضعها في طبق مناسب للتقديم.
- تقديم اللحم بجانب الكريمة الحامضة، والبطاطا المقليّة، وجبن الشيدر المبروش، والبيكو دي جايو، والجواكمولي مع قطع الهلابينو الحار، وشرائح التورتيلا.
