كتب فتة الدجاج السورية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فتة الدجاج بالطريقة السورية
# عمل فتة الدجاج السورية
# فتة الحمص السورية
# ملوخية بالدجاج على الطريقة السورية
# التبولة السورية بالدجاج
# طريقة شاورما الدجاج السورية
# سودة الدجاج السورية
# فتة الحمص على الطريقة السورية
# طريقة فتة الباذنجان السورية
# عمل فتة المكدوس السورية
# الفتة السورية
# فتة الدجاج اللبنانية
# فتة الدجاج والحمص
# فتة كبد الدجاج
# فتة الدجاج بالطحينية والحمص
# كيفية تحضير فتة الدجاج
# فتة الدجاج باللبن الرائب
# فتة شاورما الدجاج
# إعداد فتة شاورما الدجاج
# عمل فتة شاورما الدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فتة الدجاج السورية (معلومة)
المكونات
- كوبان من الأرز البسمتيّ.
- كوبان ونصف من الماء.
- خُبز عربي كبير مقطّع إلى مربّعات.
- ثلاثُ قطعٍ من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعّبات.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون.
- ثلاثةُ ملاعق صغيرةٍ من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاري.
- ملعقتان كبيرتان من اللبن.
- فصّان من الثوم المفروم.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الخل.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الكتشب.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من المايونيز.
طريقة التحضير
- ضعي الخبز في صينيّة فرن وتبّليه بالقليل من الملح، والفلفل الأسود، وملعقةٍ كبيرةٍ من الزيت النباتي، وحمّصيه في الفرن حتى يأخذ اللون الذهبي.
- ضعي الأرز في قدرٍ فوق نارٍ متوسّطة الحرارة مع ملعقتينِ من الزيت النباتي والكاري، والماء، وملعقتينِ صغيرتينِ من الملح، ويُتركُ حتى ينضج.
- شوّحي الدجاج في مقلاةٍ فوقّ نارٍ متوسطة الحرارة مع القليل من الزيت، ثمّ أضيفي الفلفل الأسود، واتركيه حتى ينضج، ثمّ أضيفي اللبن، والخل، والثوم، وارفعي المقلاة عن النار.
- رصّي الخُبز المحمّص في طبق التقديم، ثمّ وزّعي الأرز فوقه، ثمّ الدجاج وزّيني الطبق بالكاتشب، والمايونيز وقدميه.
