كتب غزل البنات المنزلي
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات أربع أكواب من السكّر الأبيض. كوب من قطر الذّرة (متوفّر في الأسوق). كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من خلاصة التّوت ( أو أي طعّم تفضّلينه). نقطتين من ملوّن الطّعام (زهري أو أحمر أو أي لون تفضّلينه).
طريقة التّحضير اخلطي السكّر، وقطر الذّرة، والماء، والملح في قدر كبير يتحمّل الحرارة العاليّة وضعيه فوق نار متوسّطة الحرارة. استمرّي بالتّحريك إلى أن يذوب السكّر وتتجانس المكوّنات جيّداً. نظّفي حوافّ القدر بفرشاة الزّبدة لكي لا يحرق السكّر. ضعي ميزان الحرارة الخاص بالحلويّات على طرف القدر وانتظري إلى أن تصل الحرارة إلى المئة وستّين درجة مئويّة. أضيفي خلاصة التّوت وملوّن الطّعام واخلطي المكوّنات جيّداً. ضعي ورق البرشمان فوق سطح نظيف. قومي بغطس شوكة أو خفّاقة يدويّة في القدر وبحركات خفيفة لليمين واليسار دعي غزل البنات السّاخن يتساقط فوق ورقة البرشمان على شكلِ خطوطٍ أفقيّة. على الفور قومي بلفّ خطوط غزل البنات على أخشاب البوظة النّظيفة. يفضّل تقديمه في الحال أو حفظه في وعاء محكم الإغلاق.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل