كتب غراتان البطاطا بالأنشوجة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# باستا بالأنشوجة والزيتون
# عمل معجنات بالأنشوجة والجبن
# معجنات بالجبنة والأنشوجة
# صلصة الورشستر مع الأنشوجة والدبس
# أومليت البطاطس والأنشوجة
# سلطة الروبيان بصلصة الأنشوجة
# طريقة عمل غراتان البطاطا
# غراتان البطاطا مع المشروم
# سمك السلمون مع غراتان البطاطا
# غراتان البطاطا بالكريمة
# غراتان البطاطا باللحمة المفرومة
# غراتان البطاطا بالبشاميل
# غراتان البطاطا بالبيض
# غراتان البطاطا التقليدي
# غراتان البطاطا مع الدجاج
# غراتان الباذنجان والبطاطا
# الغراتان بالبطاطا
# بطاطا جراتان
# غراتان البطاطس بالدجاج والبشاميل
# البطاطا الحلوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
غراتان البطاطا بالأنشوجة (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 10 دقيقة |
| مدّة الطهي | 45 دقيقة |
| تكفي لِـ | 6 أشخاص |
| طريقة الطهي | شوي |
المكوّنات
- نصف كيلو غرام من البطاطا مقطّعة إلى شرائح دائرية رفيعة.
- مئتان وخمسون ملليلتراً من الكريمة الطازجة.
- علبة من الأنشوجة مصفّاة ومقطّعة.
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من البقسماط المطحون.
- الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- الزبدة -للدهن-.
طريقة التحضير
- دهْن جميع جوانب صينية الفرن بالزبدة.
- وضع الثوم في قاع الصينية.
- وضع طبقة أولى من البطاطا وتتبيلها بالفلفل الأسود.
- وضع قطع من الأنشوجة كطبقة ثانية فوق البطاطا.
- وضع طبقة أخرى من البطاطا وتتبيلها بالفلفل الأسود أيضاً.
- غمْر المكوّنات بالكريمة.
- توزيع البقسماط، والجبنة على الوجه ثمّ وضع قطعة صغيرة من الزبدة.
- وضع الغراتان في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتى يَحْمَر سطحه.
