كتب عمل معجنات بالأنشوجة والجبن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# معجنات بالجبنة والأنشوجة
# باستا بالأنشوجة والزيتون
# غراتان البطاطا بالأنشوجة
# صلصة الورشستر مع الأنشوجة والدبس
# أومليت البطاطس والأنشوجة
# سلطة الروبيان بصلصة الأنشوجة
# معجنات البطاطا بالبيض والجبن
# عمل معجنات بالجبن
# طريقة عمل معجنات بالجبن
# معجنات بالجبن الأبيض
# المعجنات بالجبن
# معجنات الجبن المقلية
# معجنات نحشوها بالجبن واللحم
# معجنات بالجبنة الصفراء
# معجنات الزعتر والجبنة
# طريقة المعجنات بالجبنة والزعتر
# معجنات الجبنة والزعتر
# معجنات السبانخ بالجبن
# عمل معجنات البطاطا
# عمل معجنات الزعتر الأخضر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل معجنات بالأنشوجة والجبن (معلومة)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من عجينة الباف باستري.
- بيضة مخفوقة.
- خمسون غراماً من الأنشوجة المعلّبة، والمصفّاة.
- أربع ملاعق كبيرة من مبشور جبن البارميزان.
طريقة التحضير
- افردي العجينة على شكل مستطيل، ثمّ ادهنيها بالبيض.
- ضعي قطع الأنشوجة بشكل متراصّ على أربعة صفوف موازية للجهة الطويلة من المستطيل.
- وزّعي مبشور جبن البارميزان على وجه العجينة، ثمّ لفي الجهتين الطويلتين من العجينة إلى الداخل، بحيث تلتقيان في منتصف العجينة، ثمّ ادهني الوجه بالبيض.
- قطعي العجينة إلى شرائح رفيعة باستخدام سكينة حادة.
- ضعي قطعة من ورق الخبز في قاع صينيّة الفرن، ثمّ ضعي شرائح العجينة فيها.
- غطّي الصينيّة وضعيها في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئويّة، واخبزي المعجنات فيها لربع ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي.
