كتب عيش شم النسيم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هو شم النسيم
# أطباق شم النسيم
# فطير شم النسيم
# معجنات شم النسيم
# كعك شم النسيم بالبرتقال
# موضوع تعبير عن شم النسيم
# تاريخ شم النسيم
# تسمية شم النسيم
# توقيت شم النسيم
# مظاهر شم النسيم
# تاريخ عيد شم النسيم
# فعاليات شم النسيم
# موضوع عن شم النسيم
# أصول عيد شم النسيم
# أطعمة شم النسيم
# مخبوزات شم النسيم
# عمل حلويات شم النسيم
# بسكويت شم النسيم
# عيد الربيع شم النسيم
# تحية شم النسيم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عيش شم النسيم (معلومة)
المكوّنات
- بيض ملون.
- كيس خميرة فورية.
- كوب وربع لبن رايب.
- رشة ملح.
- ثلث كوب زبدة.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- نصف كوب سكر.
- ثلاثة أكواب ونصف دقيق.
- بيض مخفوق مع قهوة.
- عصير برتقال.
- سكر بودرة.
- فرماسيل ملون.
طريقة التحضير
- خلط الخميرة مع اللبن الرايب والسكر والزبدة والبيض مع الفانيلا.
- إضافة نصف مقدار الدقيق مع الملح وخلطه جيدًا، ثمَّ إضافة باقي مقدار الدقيق تدريجيًا للوصول إلى القوام المناسب.
- ترك العجينة لتختمر لمدَّة ساعة، ثمَّ تقسيمها إلى اثنتي عشرة قطعة، ثمَّ تشكيلها على شكل رول طويل، ثمَّ تضفيرها كل ثلاثة مع بعض.
- ترك العجينة لتختمر لمدة ربع ساعة إضافية، ثمَّ دهنها بالبيض والقهوة ووضع بيضة ملونة في الوسط.
- وضع العجينة في الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدَّة تتراوح من ثلث ساعة إلى نصف ساعة.
- خفق عصير البرتقال مع السكر البودرة جيدًا ثمَّ إضافة الخليط إلى العجين بعد الخبز، ورشّه بالفارماسيل وتقديمه.
