كتب معجنات شم النسيم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هو شم النسيم
# عيش شم النسيم
# أطباق شم النسيم
# فطير شم النسيم
# كعك شم النسيم بالبرتقال
# موضوع تعبير عن شم النسيم
# تاريخ شم النسيم
# تسمية شم النسيم
# توقيت شم النسيم
# مظاهر شم النسيم
# تاريخ عيد شم النسيم
# فعاليات شم النسيم
# موضوع عن شم النسيم
# أصول عيد شم النسيم
# أطعمة شم النسيم
# مخبوزات شم النسيم
# عمل حلويات شم النسيم
# بسكويت شم النسيم
# عيد الربيع شم النسيم
# تحية شم النسيم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
معجنات شم النسيم (معلومة)
المكوّنات
- كيلو غرام من الدقيق.
- ست بيضات.
- أربعمئة غرامٍ لبن.
- مئة وخمسون غرامًا من السكر.
- عشرة غرامات من الملح.
- عشرة غرامات من البيكنج باودر.
- ثلاثمئة غرامٍ من الزبدة.
- ثلاثون غرامًا من الخميرة.
طريقة التحضير
- خلط جميع المكوِّنات مع بعضها باستخدام عجانة كهربائية.
- وضع العجينة في الثلاجة مدَّة نصف ساعة، ثمَّ البدء بتشكيلها على هيئة عش عن طريق دهن اليد بالزيت وتقطيع العجينة قطع صغيرة ورصّها في صينية مدهونة بالزيت.
- تشكيل العجينة على هيئة ضفيرة ووضعها في صينية مدهونة بالزيت، ودهن وجه العجينة ببيض مخفوق.
- إدخالها إلى فرن على درجة حرارة 180درجة مئوية حتى تنضج ثمَّ تقديمها مع البيض المسلوق.
