كتب طريقة عمل معجنات بالجبن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل معجنات بالجبن
# معجنات بالجبن الأبيض
# المعجنات بالجبن
# معجنات نحشوها بالجبن واللحم
# طريقة المعجنات بالجبنة والزعتر
# عمل معجنات بالأنشوجة والجبن
# معجنات البطاطا بالبيض والجبن
# معجنات الجبن المقلية
# معجنات السبانخ بالجبن
# طريقة عمل معجنات المعروك
# طريقة سهلة لعمل المعجنات
# طريقة عمل معجنات البطاطا
# طريقة عمل معجنات السبانخ
# طريقة عمل معجنات الظفيرة
# طريقة عمل معجنات للإفطار
# طريقة عمل معجنات شامية
# طريقة عمل معجنات رمضان
# طريقة عمل معجنات حلزونية
# طريقة عمل البيتزا والمعجنات
# طريقة عمل المعجنات بالنقانق
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل معجنات بالجبن (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- جبن حسب الحاجة.
- بيضة.
- نصف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- كوب من الماء الدافئ.
طريقة التحضير
- نذوّب السكر، والخميرة معاً في الماء، ونترك المزيج جانباً لمدة خمس دقائق.
- نضع الدقيق في وعاء مع الزيت، والحليب، والماء، ثم نعجن المكوّنات لمدة تتراوح ما بين الخمس دقائق والعشر دقائق، وذلك حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نغطي الوعاء، ثم نتركه في مكان دافئ لحوالي ساعة لكي يختمر.
- نمد العجينة على سطح الطاولة، ونقطعها حسب الرغبة، ثم نحشوها بالجبن.
- نرتب القطع في صينيّة الفرن.
- نخفق البيضة في وعاء، وندهن بها وجه المعجنات، ثم نخبزها في الفرن المشغل على درجة حرارة متوسطة، ونتركها حتى تحمر.
