كتب طاجن بامية باللحمة الضان
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة طاجن البامية باللحمة
# طاجن بامية باللحمة والبندورة
# عمل طاجن بامية باللحمة
# البامية باللحمة الضاني
# عمل بامية باللحمة
# طريقة عمل البامية باللحمة
# إعداد البامية باللحمة
# عمل البامية باللحمة والبندورة
# طاجن البامية مع اللحم
# طاجن البامية واللحم
# يخنة البامية ولحم الضأن
# عمل طاجن البامية
# إعداد طاجن البامية
# طرق عمل طاجن البامية
# طاجن البطاطس باللحمة المفرومة
# طاجن المعكرونة باللحمة المفرومة
# طاجن لوبيا باللحمة
# طاجن تورلى باللحمة
# طاجن الخضار باللحمة
# طاجن الأرز باللحمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن بامية باللحمة الضان (معلومة)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- مكعب من مرق الدجاج.
- كوبان من عصير البندورة.
- فصّان مفرومان من الثوم.
- كيلو غرام من البامية الخضراء.
- حبة صغيرة من البندورة.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.
- بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات.
- نصف كيلو غرام من البامية الخضراء.
مكوّنات سلق اللحم:
- كيلو غرام من لحم الضأن المقطع إلى مكعبات.
- ثلاثة فصوص من الحبهان.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ورقتان من الغار.
- بصلة صغيرة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة التحضير
- سلق اللحم بوضعه في قدر وإضافة الماء، والحبهان، والفلفل الأسود، والغار، والبصل إليه ورفع القدر على النار حتى ينضج اللحم ثمّ إضافة الملح إليه مع مراعاة عدم إضافة الملح إلا بعد نضج اللحم ثمّ تصفيته من المرق.
- وضع البامية في طاجن فخار وإضافة الثوم، والبصل، وعصير البندورة، وصلصة البندورة إليها وتقليب المكوّنات معًا.
- تذويب مكعب المرق في مقدار كوب من مرق اللحم ثمّ إضافة المزيج إلى البامية.
- وضع قطع اللحم في الطاجن وإدخاله مدّة خمسٍ وأربعين دقيقة إلى فرن ساخن درجة حرارته 200 درجة مئوية ثمّ تقديمه مع الأرز الأبيض.
