لسلق المعكرونة، نغلي الماء ثم نضع فيه المعكرونة، نضيف ملعقة صغيرة من الملح، و ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، ونتركها لتنضج مع الاستمرار في التحريك حتى لا تتعجن.
بعد أن تنضج نضعها في مصفاة و نتركها لتتصافى.
نحضر مقلاة و نضع فيها القليل من الزيت، والبصل المفروم، والثوم المدقوق، واللحم المفروم.
بعد أن ينضج اللحم، نضع البندورة المفرومة، والقليل من الماء، والملح، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود.
نترك الخليط قليلاً حتى يغلي، ثم نرفعه عن النار.
نحضر صينية فرن، نضع فيها المعكرونة، ثم اللحم والبندورة، و ندخلها إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة أو حتى تتحمر.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل