English  

كتب صوص الفطر

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صوص الفطر (معلومة)


المكوّنات

  • فص من الثوم المهروس.
  • علبة واحدة من الفطر.
  • نصف كوب من كريمة الطبخ السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • القليل من كل من: الملح والفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • إحضار مقلاة مناسبة الحجم ووضع الزبدة بداخلها ورفعها على النار حتى تسخن قليلاً.
  • إضافة الثوم المهروس فوق الزبدة وتقليبه قليلاً من الوقت ثمّ إضافة الفطر.
  • إضافة كُلٍ من: الملح، والفلفل الأسود فوق الفطر وتقليبه جيّداً وتركها على النار قليلاً من الوقت.
  • إضافة الكريمة السائلة فوق الفطر وتحريكها جيّداً ثمّ تركها على النار إلى أن تغلي وتتسبّك جيّداً.
  • سكب صوص الفطر في وعاء مناسب الحجم وتقديمه بجانب الستيك.


المصدر: mawdoo3.com