كتب ستيك اللحم بصوص الفطر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ستيك الدجاج بصوص الفطر
# ستيك مشوي بصوص الفطر
# لحمة الستيك مع صوص الفطر
# الستيك مع صوص الفطر والثوم
# ستيك اللحم بالصويا صوص
# ستيك لحم بالصوص البني
# عمل ستيك اللحم مع الصوص
# ستيك اللحم بالصوص الأبيض
# ستيك اللحم بالصلصة البيضاء والفطر
# ستيك اللحم بصلصة الكريمة والفطر
# ستيك بصوص الفلفل الأسود
# ستيك الدجاج بصوص الليمون
# ستيك مع صلصة الفطر الكريمية
# ستيك اللحم بالفطر
# طريقة عمل ستيك اللحم مع الصوص
# ستيك اللحم مع المشروم
# ستيك الريب آي بالفطر والثوم
# ستيك الدجاج بالفطر والكريمة
# ستيك الدجاج مع الفطر
# ستيك الدجاج بالصوص الأحمر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ستيك اللحم بصوص الفطر (معلومة)
المكوّنات
- ربع ملعقة كبيرة من كلٍ من: إكليل الجبل، والزعتر الجاف.
- كيلوغرام ونصف من لحم الستيك.
- ملعقتان صغيرتان من الخردل.
- كميّة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم، والملح.
- نصف كوب من حساء اللحم.
- أربعمئة وخمسون غراماً من الفطر المقطّع.
- ربع كوب من الزبدة المقطّعة إلى مربعات.
طريقة التحضير
- نتبل ستيك اللحم بالملح، والفلفل الأسود الناعم.
- ندهن قدر بكميّة صغيرة من الزيت، ونقلي فيها ستيك اللحم المتبّل مع التقليب المستمر حتى ينضج من جميع الجهات.
- نذوّب الزبدة في قدرٍ على نار متوسطة، ثمّ نشوح فيها قطع الفطر مع التحريك حتى يصبح طريّاً.
- نسكب الحساء فوق الفطر المشوح، ثمّ نضيف الخردل، والزعتر الجاف، وإكليل الجبل.
- نترك خليط المكوّنات السابق يغلي على النار حتى يثخن ويتماسك.
- نرفع صوص الفطر عن النار، ونقدمه ساخناً إلى جانب ستيك اللحم.
