كتب حساء البازيلاء بالكريمة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الخضار بالكريمة
# شوربة البطاطس الحلوة بالكريمة
# إعداد شوربة الفراخ بالكريمة
# شوربة الجمبري بالكريمة
# شوربة الدجاجة بالكريمة
# شوربة السمك بالكريمة
# شوربة البصل بالكريمة
# شوربة الذرة الصينية بالكريمة
# طريقة شوربة الذرة بالكريمة
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الذرة بالكريمة
# شوربة الذرة بالكريمة والدجاج
# شوربة فواكه البحر بالكريمة
# طريقة شوربة الدجاج بالكريمة
# إعداد شوربة الدجاج بالكريمة
# عمل شوربة الكوسا بالكريمة
# شوربة قرع العسل بالكريمة
# شوربة لسان عصفور بالكريمة
# شوربة سمك الوقار بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حساء البازيلاء بالكريمة (معلومة)
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| الكمية | 3-4 أشخاص |
المكوّنات
- عودان من البصل الأخضر.
- ثلاثة أكواب من البازيلاء.
- فصان من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوبان من المرق.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- كوب من الحليب.
- حبة متوسطة الحجم من البطاطا المقطعة إلى مكعبات.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- نصف كوب من الكريمة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم للتقديم.
طريقة التحضير
- تسخن الزبدة في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ يقلّب فيه البصل الأخضر، والثوم المفروم حتى يلين البصل.
- يضاف المرق، والملح، والفلفل الأبيض، والبطاطا، والبقدونس، والبازيلاء، وتطهى الخضار على نار هادئة حتى تنضج تماماً.
- يوضع الحساء في محضرة الطعام على دفعات لطحنه، ثمَّ يسكب مجدداً في القدر.
- يضاف الحليب، والكريمة، ويطهى الحساء مجدداً حتى يسخن دون أن يصل لدرجة الغليان.
- يسكب الحساء في زبادي التقديم، ويزين بالبقدونس.
