اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يمكن لبعض أنواع الجبن أن تضر الجنين عندما تستهلك من قِبل النساء الحوامل، جبنة الماسكاربوني هي واحدة من العديد من أنواع الجبن الآمنة للنساء الحوامل، فهي من الأنواع المبسترة، حيث أن البسترة تعمل على تدمير البكتيريا وتمنع من ظهور الكثير من الأمراض المنقولة بالغذاء مثل الليستريا، إضافة إلى أنها تجعل طعم ورائحة الجبن أكثر اعتدالاً، فإنه مع ارتفاع درجات الحرارة أيضاً أثناء البسترة سيتم قتل البكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية.