كتب بلح الشام بالسميد
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل بلح الشام بالسميد
# بلح الشام دون بيض مع السميد
# بلح رمضان بالسميد والكاسترد
# معمول بالسميد
# كيك بالسميد
# داطلي بالسميد
# كنافة بالسميد
# حلاوة الجبن بالسميد
# إعداد الخبز المغربي بالسميد
# اليويو التونسي بالسميد
# الداطلي العراقي بالسميد
# عمل الداطلي العراقي بالسميد
# البراج بالسميد الخشن
# البراج بالسميد الناعم
# كبة الموصل بالسميد
# الخفاف بالسميد
# كرات الشوكولاتة بالسميد
# كرات جوز الهند بالسميد
# العوامة الشامية بالسميد
# خبز الدار بالسميد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بلح الشام بالسميد (معلومة)
المكونات
مكونات عجينة بلح الشام
- ربع كوب من الزبدة الطريّة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
- كوب من الماء.
- ربع كوب من السميد.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من الزيت النباتي.
- مكونات التزيين: كوب من القطر.
طريقة التحضير
- وضع الزبدة، والسكر، والملح، والماء في قدر على النار والخلط جيداً، ثمّ إضافة الطحين بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
- رفع الخليط عن النار، وإضافة النشا، والبيض، والسميد مع الاستمرار في الخلط حتّى تتجانس المكونات وتتكوّن عجينة، ثمّ تشكيلها على شكل أصابع طويلة الحجم بواسطة كيس حلواني، ثمّ تركها جانباً.
- تسخين الزيت النباتي في قدر على النار، ثمّ وضع بلح الشام وتحريكه جيداً حتّى يكتسب اللون الذهبي.
- رفع بلح الشام عن النار، ثمّ وضعه في طبق للتقديم، ويقدم ساخناً.
