كتب الكيك الإسفنجي السادة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الكيك الإسفنجي مع الكريمة المخفوقة
# طريقة عمل الكيك الإسفنجي
# الكيك الإسفنجي البسيط
# الكيك الإسفنجي بالسمنة
# الكيك الإسفنجي بالليمون
# الكيك الإسفنجي بالفانيلا
# الكيك الإسفنجي العادي
# الكيك الإسفنجي بالشوكولاتة
# أنواع الكيك الإسفنجي
# الكيك الإسفنجي الأوروبي
# إعداد الكيك الإسفنجي
# مكونات الكيك الإسفنجي
# الكيك الإسفنجي مع صلصة الشوكولاتة
# صنع الكيك الإسفنجي منزليا
# عمل الكيك الإسفنجي بالكاكاو
# نصائح عند عمل الكيك الإسفنجي
# طرق الكيك الإسفنجي
# الكيك الإسفنجي بلونين
# الكيك الإسفنجي المنفوش
# الكيك الإسفنجي الأمريكي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الكيك الإسفنجي السادة (معلومة)
المكونات
- ثلاث بيضات.
- كوب من السكّر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلّا السائلة.
- كوبان من الحليب السائل، ويفضّل أن يكون الحليب دافئاً.
- نصف كوب من الزبدة الطريّة.
- ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- رشّة ملح.
طريقة التحضير
- نضع البيض في وعاء ونخلط جيداً لمدّة خمس دقائق، ثم نضيف الفانيلّا السائلة، والسكّر، والزبدّة ونخلط.
- نضع الطحين، والبيكنج باودر في وعاء آخر ونخلط جيّداً، ثم نضيف خليط الطحين فوق خليط البيض ونستمر في الخلط.
- نضيف الحليب بالتدريج ونستمر في الخلط حتّى تتكون لدينا عجينة سائلة.
- نضع عجينة الكيك في صينيّة مخصّصة للفرن ومدهونة بالقليل من الزبّدة والطحين، ثم ندخل الكيك إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج تماماً.
- نخرج الكيك من الفرن، ونقطّعه إلى مربعات متوسّطة الحجم، ويقدّم بجانب فنجان من القهوة.
