English  

كتب الكب كيك بالفانيلا

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الكب كيك بالفانيلا (معلومة)


المكونات

  • كوب وربع من الدقيق الأبيض.
  • ملعقة ونصف من البيكج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • كوبان من السكر الناعم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • بيضتان كبيرتان.
  • نصف كوب من الحليب.


مكونات كريمة الزبدة بالفانيلا

  • كوبان ونصف من السكر البودرة.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • نصف كوب من الجوز أو البندق المطحون.


طريقة التحضير

  • ننخل على قطعة من ورق المطبخ كلاً من الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، ونتركه جانباً.
  • نضيف في وعاء الخلاط كلاً من الزبدة، والسكر، والفانيلا، ونثبت المضرب الشبكيّ، ونشغل على سرعة بطيئة لتمتزج المكونات مع بعضها.
  • نضيف بيضة ونخفق حتى تختفي.
  • نضيف البيضة الثانية والفانيلا ونشغل على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة.
  • نضيف مزيج الدقيق والحليب، ونخفق على سرعة متوسطة.
  • نوزّع خليط الكيك على القوالب.
  • نخبزها لعشرين دقيقة حتى تنضج.
  • ندعه حتى يبرد تماماً.
  • لعمل الكريمة: ننخل السكر، وفي وعاء الخلاط الكهربائيّ نضع الزبدة، والحليب، والفانيلّا، ونخفق حتى تصبح الزبدة هشّة، ونضيف كوبين من السكر ونخفق مجدداً حتى تتشكل الكريمة.
  • نوزع بعضاً من الكريمة على سطح كل كيك.


المصدر: mawdoo3.com