يوفر الأناناس العديد من الفوائد الصحية للجسم، ونذكر من أهمّ هذه الفوائد ما يأتي:
- غنيّ بفيتامين ج: يُعدُّ الأناناس من الفواكه الغنية بفيتامين ج، الذي يعزز النمو، وجهاز المناعة، كما يُساهم في التئام الجروح، وتعزيز امتصاص الحديد.
- غنيٌّ بمضادات الأكسدة: يحتوي الأناناس على كميّةٍ كبيرةٍ من مضادات الأكسدة، وخاصة الفلافونويدات، وحمض الفينوليك، بالإضافة إلى احتوائه على عددٍ من العناصر الغذائية المختلفة، وتُساعد مضادات الأكسدة الجسم على التقليل من الإجهاد التأكسدي، الناتج عن وجود الجذور الحرة في الجسم، إذ تتفاعل هذه الجذور الحرة مع خلايا الجسم مُسببة تلفاً فيها، وهذا التلف مرتبطٌ بالالتهابات المزمنة، كما أنّها تُضعف الجهاز المناعيّ، ممّا يجعل الجسم عُرضةً للعديد من الأمراض. وبالإضافة إلى ذلك فإنَّ البروميلين الموجود في الأناناس قد يُقلل من الالتهابات.
ولقراءة المزيد حول فوائد الأناناس يمكن الرجوع إلى مقال فوائد الأناناس الصحية.
المصدر: mawdoo3.com