كتب الحمص مع البقدونس
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حمص بالثوم والبقدونس والصنوبر
# الطعمية بالحمص والبقدونس
# كيف أحفظ البقدونس
# كيف أحفظ الكزبرة والبقدونس
# هل هناك فوائد للكرفس والبقدونس
# ما فائدة البقدونس
# ما فوائد البقدونس المغلي
# ما هي فوائد وأضرار البقدونس
# ما هي فوائد الشعير والبقدونس
# ما فائدة شرب البقدونس
# دليل انتاج البقدونس
# مجزرة البقدونس
# عشبة البقدونس
# صوص البقدونس
# ماء البقدونس للوجه
# فوائد البقدونس للوجه
# وصفات البقدونس للوجه
# فوائد زيت البقدونس للشعر
# الثومية بالبقدونس
# فوائد نبتة البقدونس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الحمص مع البقدونس (معلومة)
المكوّنات:
- كوبان من الحمص الناشف.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون البودرة.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- ثلاثة أرباع الكوب من الطحينة.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
طريقة التحضير:
- انقع الحمص الناشف في الماء ليلةً كاملة، ثمّ اغسله في اليوم التالي.
- ضع الحمص في قدر فيه ماء المغمور، وأضف إليه الكمون، وضع القدر في الميكرويف مدّة عشر دقائق حتى يغلي، ثمّ قلّبه وأعده إلى الميكرويف مدة خمسين دقيقة حتى ينضج.
- اترك الحمص جانباً مدة عشر دقائق حتى يكتمل نضجه، وصفّه منه الماء مع الإبقاء على مقدار كوب من السائل الناتج وبعض حبات من الحمص للزينة.
- اخلط الحمص مع المكوّنات السابقة والقليل من السائل الناتج إن احتاج الأمر، حتى تتشكل لديك صلصة كثيفة، وقدّمها وزينها مع زيت الزيتون والبقدونس المفروم.
