كتب إعداد وردة البغاشة المقلية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# وردة البغاشة المقلية
# إعداد وردة البغاشة الجورية
# حلوى البغاشة
# طريقة عمل البغاشة
# إعداد كرات الكفتة المقلية
# إعداد البطاطا المقلية بالجبنة
# إعداد البطاطس المقلية
# إعداد زنود الست المقلية
# إعداد لفائف الدجاج المقلية
# بيتزا المقلية
# حلقات البصل المقلية بالقرشلة
# حلقات البصل المقلية بالبهارات
# البطاطا المقلية المحشوة باللحم
# ملوخية بالأرانب المقلية
# طريقة عمل الكبة المقلية
# الكبة المقلية اللبنانية
# الكبة المقلية السورية
# عمل صدور الدجاج المقلية
# طريقة عمل البطاطا المقلية
# جبنة الحلوم المقلية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد وردة البغاشة المقلية (معلومة)
المكوّنات
- رشة صغيرة من القرفة والملح.
- ملعقة كبيرة من السمن.
- كوب ونصف من الدقيق.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- زيت ذرة للقلي.
- فستق حلبي مجروش، وجوز هند والقطر للتقديم.
طريقة التحضير
- نضع كلاً من: الملح، القرفة والدقيق في وعاء الخلاط، ثمّ نضيف إليها السمن، والفانيلا، والبيض ونشغّله لمدّة ثلاث دقائق على سرعة متوسطة للحصول على عجينة ناعمة.
- نغلّف العجينة بالنايلون ونتركها ترتاح لمدّة ساعة.
- نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق باستعمال النشابة بسماكة ربع سنتيمتر، ثمّ نقطّعها طولياً باستخدام قطاعة البيتزا وذلك لتشكيل الوردة.
- نسخّن الزيت في مقلاة، ثمّ شكّل العجينة على شكل لفافة شبيهة بالورد ونقيلها في المقلاة.
- نقلب حتى تصبح ذهبية اللون، ثمّ نغطسها بالقطر البارد، وقدّمها بعد تزيينها بالفستق الحلبي وجوز الهند.
