English  

كتب إعداد القشطة بالنشا والعسل

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد القشطة بالنشا والعسل (معلومة)


المكوّنات

  • لتران من الحليب السائل.
  • ملعقة كبيرة من الخل الطبيعي.
  • أربع ملاعق كبيرة من الطحين.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من العسل للتزيين.
  • كمّية كافية من المكسّرات للتزيين.


طريقة التحضير

  • وضع الحليب في قدرٍ واسع على نار مرتفعة، وتركه لمدّة لا تقل عن ثلث ساعة حتى يغلي جيّداً.
  • إضافة الخل، مع التحريك المستمر.
  • رفع القدر عن النار، وتركه جانباً لمدّة نصف ساعة، حتى يبرد تماماً.
  • تصفية الحليب، وإضافة النشا، والطحين.
  • خلط المكوّنات مع بعضها البعض جيّداً.
  • وضع الخليط في الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على حرارة متوسّطة، وخلطه جيّداً.
  • وضع القشطة في وعاء، وإضافة العسل والمكسّرات حسب الرغبة، ومن ثم تقديمها.
المصدر: mawdoo3.com