كتب إعداد الطحينة للسمك
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الطحينة للسمك
# الطحينة السائلة للسمك
# إعداد الطحينة منزليا
# إعداد الطحينة من السمسم
# إعداد متبل الباذنجان بالطحينة
# إعداد الطحينة مع الدبس
# إعداد صلصة الطحينة
# إعداد كفتة بالطحينة
# إعداد الفول باللبن والطحينة
# طريقة إعداد صلصة الطحينة
# طريقة إعداد الحمص بالطحينة
# طاجن السمك بالطحينة
# سمك مع السبانخ وصلصة الطحينة
# السمك المشوي مع صوص الطحينة
# سمك الفيليه مع الطحينة
# فيليه السمك بصلصة الطحينة
# كيف أعمل حمص بالطحينة
# ما فوائد الطحينة
# سمك الرنجة مع البرغل والطحينة
# إعداد طحينة الحمص
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد الطحينة للسمك (معلومة)
هذه الكمية كافية لعشرة أشخاص.
المكوّنات
هذه الكمية كافية لعشرة أشخاص.
- كأسٌ من الطحينية.
- ثلاثة أرباع كأسٍ من عصير الليمون الحامض.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- سنان من الثوم المهروس.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الطعام، أو حسب الرغبة.
- رشّة كمّونٍ مطحون.
طريقة التحضير
- خلط الطحينية مع الثوم، وعصير الليمون الحامض، والكمون، وملح الطعام في الخلاط الكهربائي جيداً لدقائق حتى يتجانس قوامها.
- سكب المزيج الناتج في وعاءٍ مناسب الحجم، وإضافة الماء إليه وتحريكه جيداً حتى تصبح الصلصة متماسكة، وفي حال كثافتها يضاف إليها القليل من الماء.
- صلصلة طحينية السمك جاهزةٌ، وتوضع في صحنٍ مناسبٍ وتقدم إلى جانب وجبة السمك.
