كتب إعداد الخضار على البخار

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# كيفية طبخ الخضار على البخار # الخضار السوتيه على البخار مع الدجاج # إعداد خضار سوتيه على البخار # طريقة عمل خضار على البخار # دجاج وخضراوات على البخار # دجاج مع بروكلي وخضراوات على البخار # إعداد القلقاس بالخضار # إعداد الأوزي بالدجاج والخضار # طريقة إعداد ستيك اللحم بالخضار # إعداد الخضار المشوية # إعداد الأرز الصيني بالخضار # إعداد الخضار الصحية المتبلة # إعداد المعكرونة بالكريمة والخضار # إعداد البيتزا بالدجاج والخضار # إعداد طرشي الخضار المشكلة # إعداد الفيليه بالخضار # إعداد صدور الدجاج مع الخضار # إعداد شوربة الدجاج بالخضار # طعام مطهو على البخار # أرز أمبوخ على البخار

عرض المزيد

إعداد الخضار على البخار (معلومة)

قشّري الجزر وقطّعيه إلى أسطوانات متوسّطة إلى صغيرة الحجم.
قطعي الكوسا إلى دوائر متوسّطة العرض.
قطعي الهليون والفاصولياء إلى قطع متوسطة.
ضعي الخضار التي تحتاج إلى وقت أطول للطهي في قاع المصفاة من الستانلس ستيل، وضعي المصفاة فوق قدر فيه ماء على نار الغاز المتوسّطة.
تأكّدي من وضع المصفاة فوق القدر عندما يبدأ الماء بالغليان، وغطّي المصفاة جيداً، واتركيها لمدة خمس دقائق.
افتحي الغطاء وضعي بقية الخضار، وغطّي المصفاة مرّةً أخرى واتركيها لمدة ثلاث دقائق إضافية.
افتحي المصفاة وتأكّدي من نضوج الخضار بشكل كامل، إن لم تكن ناضجةً جميعها اتركيها على الغاز حتى تَنضج تماماً.
افتحي المصفاة وأبعديها عن الغاز، وأضيفي إليها جميع أنواع البهارات، والملح، والزعتر، والنعنع، وقلبي الخضار جيداً.
قدمي الخضار كوجبةٍ صحيّة لذيذة وخفيفة يمكن تناولها في أيّ وقت.

المصدر: mawdoo3.com