كتب أومليت الكوسا
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اومليت البيض بالجبن والكوسا
# عجة البيض بالزهرة والكوسا
# عجة الكوسا بالبقدونس
# مكمور الكوسا
# قوارب الكوسا
# مرق الكوسا
# مفركة الكوسا
# مقالي الكوسا
# الكوسا بالجبن
# غراتان الكوسا
# الكوسا المحشوة باللبن
# صينية الكوسا باللحمة المفرومة
# صينية الكوسا بالجبنة
# فوائد ثمار الكوسا
# عمل يخنة الكوسا باللحم
# طريقة قوارب الكوسا
# مكونات طبق قوارب الكوسا
# طريقة عمل قوارب الكوسا
# إعداد قوارب الكوسا
# طريقة حفر الكوسا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أومليت الكوسا (معلومة)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لــ | أربعة أشخاص |
المكوِّنات
- بصلة مبشورة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ثلاث حبات من الكوسا المبشورة.
- فلفل أسود وملح.
- خمس بيضات.
- حفنة من البقدونس والنعناع المفروم.
- ثلث كوب من الدقيق.
طريقة التحضير
- خلط كلٍ من: الكوسا، البصل، النعناع والبقدونس معاً في وعاء، وخفق كلٍ من البيكنج باودر والدقيق في وعاء آخر مع تتبيلهم بالفلفل الأسود والملح.
- إضافة خليط البيض إلى خليط الكوسا وتقليبهم معاً، ووضع كمية قليلة من الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة.
- إضافة كمية من الخليط إلى المقلاة وتركها حتى تتحمر ثمَّ قلبها على الجهة الأخرى لتحميرها، وتقديمها ساخنة.
