English  

كتب znoud el sitt with chocolate and peanuts

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

زنود الست بالشوكولا والفول السوداني (معلومة)


مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطبخ 12 دقيقة
عدد الحصص 6 أشخاص
درجة الصعوبة سهل
طريقة الطبخ خبز


المكونات

  • عجينة الجلاش.
  • مئتا غرام من الزبدة الذائبة.
  • اثنتا عشرة قطعة من شوكولاتة الفول السوداني.
  • فول سوداني محمص ومفروم.
  • شوكولاتة سوداء ذائبة.
  • بودرة الذهب.


طريقة التحضير

  • تقطيع الشوكولاتة إلى نصفين، ثم تقطيع كل نصف إلى ثلاث قطع بالطول.
  • تقطيع ورق الجلاش إلى مستطيلات.
  • دهن كل ورقة من ورق الجلاش بالزبدة، ثم وضع شريحة جلاش أخرى فوقها، ودهنها بالزبدة.
  • رش كمية قليلة من الفول السوداني، ثمَّ وضع قطعة الشوكولاتة، ولف الرقائق كالأسطوانة، مع مراعاة ثني الجوانب.
  • دهن كل قطعة بالزبدة المذابة، وإدخالها إلى الفرن لمدة اثنتي عشرة دقيقة على درجة حرارة 175 درجة مئوية حتّى تكتسب اللون ذهبي.
  • ترك زنود الست حتى تبرد لمدة عشر دقائق، ثمَّ رشها بالشوكولاتة المذابة، وتزيينها بالفول السوداني المخلوط مع بودرة الذهب، وتقديمها.


المصدر: mawdoo3.com