كتب vegetable veins bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أمراض الخضراوات الورقية
# قائمة الخضراوات
# قنفذي الخضراوات
# زراعة الخضراوات
# خرشوف بالخضراوات
# شوربة الشوفان بالخضراوات
# فيليه بالخضراوات على الطريقة الصينية
# شوربة الدجاج والخضراوات
# باستا الخضراوات بالبشاميل
# صينية خضراوات بالفرن
# أصابع كفتة اللحم والخضراوات
# مقبلات الخضراوات
# برغر بالخضراوات
# سلطة الطحينة والخضراوات
# شوربة الخضراوات بالمعكرونة
# يخني الخضراوات
# شكشوكة الخضراوات
# أومليت الخضراوات
# شيش طاووق الخضراوات
# يخني خضراوات مع لحم الخروف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
خبز عروق خضراوات (معلومة)
المكونات
- كوب دقيق.
- ملعقتان صغيرتان خميرة فورية ناعمة.
- ملعقتان صغيرتان سكر.
- ملعقتان صغيرتان ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- نصف ملعقة صغيرة لومي ناعم.
- ملعقة صغيرة كركم.
- كوب ماء دافئ.
- كوب جزر مبروش.
- كوب بقدونس مفروم.
- كوب كزبرة خضراء مفروم.
- كوب شبت مفروم.
- كوب بصل أخضر مفروم.
طريقة التحضير
- وضع الدقيق، والملح، والخميرة، والسكر، والفلفل الأسود، والكمون، والبهار، واللومي، والكركم، والفلفل الأسود، والكركم، والماء، في وعاء الخلاط، وخلطها لبضع ثواني، لتختلط المكونات معاً.
- إضافة البصل الأخضر، والكزبرة، والبقدونس، والشبت، والجزر، والثوم، والفلفل الأخضر الحار، وتشغيل الخلاط للحصول على خليط متجانس.
- ترك العجينة في مكان دافئ لحوالي ساعة ليتضاعف حجمها وتختمر.
- وضع القليل من الزيت في طبق صغير، وتشكيل العجينة إلى كرة صغيرة، ثم الضغط عليها بين الكفين لتصبح مثل القرص الصغير.
- تسخين صاج سميك، أو مقلاة سميكة على النار، ووضع قرص من خبز عروق على الصاج، والانتظار لبضع ثواني ليتماسك، ثم قلبه على الجانب الآخر.
- توزيع بعض الزيت عليه بأطراف الأصابع، والانتظار لبضع دقائق حتى تجف، وتنضج، وتصبح باللون الذهبي.
