كتب tunisian almond puree with almonds
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة هريسة اللوز التونسية
# طريقة عمل الهريسة التونسية
# طريقة الهريسة الحارة التونسية
# الهريسة الحلوة التونسية
# كيفية صنع الهريسة التونسية
# الهريسة التونسية بالفستق المبروش
# الهريسة باللوز
# هريسة اللوز الجزائري
# هريسة اللوز السورية
# طريقة عمل هريسة اللوز
# هريسة اللوز الملونة
# طريقة تحضير هريسة اللوز
# طواجن اللوز التونسية
# الهريسة ببودرة اللوز
# هريسة القزحة
# هريسة الحلبة
# هريسة الذرة بالكاكاو والسمسم
# هريسة البرتقال والقرفة
# هريسة الشطة المصرية
# هريسة جوز الهند السورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
هريسة اللوز التونسية باللوز (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات الهريسة:
- ربع كيلوغرام من اللوز المطحون.
- مئة غرام من السكر الباودر.
- مئة وخمسة وعشرون غراماً من السميد.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة كبيرة من بشر البرتقال المجفّف والمطحون.
- ثلاث نقاط من روح اللوز المر.
- ملعتقان صغيرتان من ماء الزهر.
- أربع ملاعق صغيرة من الفانيلا
- ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- رشة من الملح.
مكوّنات القطر:
- مئتا غرام من السكر
- أربع ملاعق صغيرة من الفانيلا.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ربع كوب من عصير البرتقال.
- أربعة أكواب من الماء.
مكوّنات التزيين:
- لوز حب.
- فستق مجروش.
طريقة التحضير
- اخلطي البيض، وبشر البرتقال، وروح اللوز، وماء الزهر، والفانيلا، والملح في وعاء.
- أضيفي الخميرة، والسميد إلى خليط البيض مع الاستمرار في التقليب.
- ضعي الهريسة في صينية الفرن ثم زيّني وجه الهريسة باللوز، ثمّ أدخليها إلى الفرن المسخّن سابقاً، ثم اتركيها لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى تتحمرّ وتنضج وتكتسب اللون الذهبي.
- أخرجي الهريسة من الفرن، وقطّعيها إلى مرّبعات أو مثلثات، ثمّ اسكبي عليها القطر البارد.
- زيّني الهريسة بالفستق المجروش أو اللوز -حسب الرغبة-.
تحضير القطر:
- اخلطي عصير الليمون، وعصير البرتقال، والفانيلا، والماء في وعاء.
- ضعي المزيج على نار هادئة إلى أن يغلي لمدة خمس دقائق مع التحريك المستمر، ثمّ اتركيه حتى يبرد.
