كتب truffle and mushroom soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الفطر مع الفقع
# شوربة الكوسا والفطر الكريمية
# شوربة الدجاج والفطر
# شوربة الحبار والفطر
# شوربة البروكلي والفطر
# شوربة الروبيان والفقع
# شوربة الفطر والذرة
# شوربة الفطر والكريمة
# شوربة الفطر بالدجاج
# شوربة الفطر مع لسان العصفور
# شوربة الفطر بالزعتر
# طريقة صنع شوربة الفطر
# عمل شوربة الفطر بالكريمة
# شوربة الفطر بالكريمة الصيامية
# فوائد شوربة الفطر
# شوربة الشوفان بالفطر
# مكونات شوربة الفطر
# شوربة الفطر والأرز المقرمش
# شوربة الفطر المشكل
# شوربة الفطر والدجاج بالكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الفقع والفطر (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثمئة وخمسون غرام من الفقع.
- خمسمئة غرام من الفطر المقطع إلى أرباع.
- حبة من البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- فصان من الثوم المفروم ناعماً.
- عودان من الزعتر الفرنسي.
- كراث متوسط الحجم المفرومة ناعماً.
- مئة غرام من الزبدة.
- فلفل أسود، ملح -حسب الرغبة-.
- نصف لترمن الماء.
- القليل من الكريمة السائلة، وملعقتان من البقدونس مفروم للزينة.
طريقة التحضير
- إذابة الزبدة في وعاء على النار، ووضع البصل والكراث، والتحريك مدة ثلاث دقائق، ثمّ وضع الثوم، وتحريكه مدة دقيقتين.
- إضافة البطاطا، وطهي المكونات مدة دقيقتين، وإضافة الفقع والفطر، والطهي لمدة خمس دقائق، ثمّ وضع الزعتر.
- إضافة الماء، والطهي لمدة عشرين دقيقة، ثمّ وضع الفلفل الأسود، والملح، وتزيين الشوربة بالكريمة، والبقدونس.
