كتب toffee sauce without cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة التوفي بالقشطة
# صلصة التوفي بالسكر البني
# صلصة التوفي المملحة
# صلصة التوفي بالحليب السائل
# صلصة التوفي بالحليب المكثف
# صلصة التوفي بالزبدة والفانيلا
# صلصة التوفي بالحليب والفانيلا
# طريقة صلصة التوفي
# وصفات من صلصة التوفي
# حشوة صلصة التوفي
# صلصة التوفي بطعم الفانيلا
# طريقة تحضير صلصة التوفي
# صلصة البشاميل بالقشطة
# صلصة الشوكولاتة مع القشطة
# عمل التوفي بدون قشطة
# صلصة الكراميل بالقشطة
# كيكة الشوفان بصلصة التوفي
# كيكة التمر بصلصة التوفي
# كيك الموز بصلصة التوفي
# طريقة عمل صلصة التوفي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة التوفي بدون قشطة (معلومة)
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| مدة الطهي | خمس دقائق |
المكونات
- نصف كوب من الزبدة.
- كوبان من السكر البني.
- كوب من شراب الذرة (سائل حلو المذاق لزج وسميك مصنوع من النشا المستخرج من الذرة).
- معلقتان كبيرتان من الماء.
- ثلاثةُ أكواب من الحليب المكثف.
- ملعقة صفيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- إضافة السكر البني والماء والحليب المكثّف إلى قدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر للخليط بملعقة خشبية حتّى ذوبان السكر وتكوين مزيجٍ سميكٍ.
- إضافة الزبدة بالتدريج إلى خليط السكر وتقليب الخليط بشكل مستمر حتّى ذوبان جميع الزبدة.
- رفع القدر عن النار وإضافة الفانيلا إلى التوفي وخفق الخليط بالمشبك اليدوي حتّى اندماج المكوّنات جيداً ثمّ ترك التوفي جانباً.
- ترك التوفي ليبرد تماماً لمدّة خمس دقائق ثمّ صبه في وعاء محكم وتخزينه في الثلاجة.
